日本酒コラム 2022年8月10日 J-Sake-Creators 日本酒造りの源流へタイムスリップ 第5話 室町時代の酒 ―洛中の酒「柳の酒」を中心に― 室町時代とは、1336年、南北朝対立のさなかに足利尊氏（あしかがたかうじ）が京都の室町に幕府を開き、・・・ Read More
