2020年06月

日本酒造りの源流へタイムスリップ 第5話　室町時代の酒 ―洛中の酒「柳の酒」を中心に―

室町時代とは、1336年、南北朝対立のさなかに足利尊氏（あしかがたかうじ）が京都の室町に幕府を開き、・・・

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