Non Profit Organization Japan Sake Creators

〒550-0013 大阪市西区新町1丁目4番26号

生田神社　～“灘五郷酒造り発祥の地”～

日本酒コラム

生田神社　～“灘五郷酒造り発祥の地”～

生田神社神戸の繁華街・三ノ宮駅から北に200ｍ歩いたところ・・・

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敏馬神社(みぬめじんじゃ)　～“神戸港発祥の地”～

日本酒コラム

敏馬神社(みぬめじんじゃ)　～“神戸港発祥の地”～

敏馬神社(みぬめじんじや) JR灘駅南口から約500メートル・・・

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2020.12.16 国税庁主催事業「日本産種類輸出促進コンソーシアム」にて、講演をさせて頂きました。

2020.12.16 国税庁主催事業「日本産種類輸出促進コンソーシアム」にて、講演をさせて頂きました。

「欧州における日本酒市場の現状」という題目で、弊社の取組や欧・・・

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技能集団、杜氏の起源

杜氏　ーHuman Story-

技能集団、杜氏の起源

古代、稲作とともに中国や朝鮮半島から我が国に伝えられた酒造り・・・

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本等鮨海馬北堀江本店

いつものお店

本等鮨海馬北堀江本店

大阪市西区新町は”割烹料理”の発祥地！江戸時代には幕府公認・・・

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堀江修二氏著、日本酒シリーズ第3弾！「日本酒の製造技術Q&A」本が出版されました。

堀江修二氏著、日本酒シリーズ第3弾！「日本酒の製造技術Q&A」本が出版されました。

この度、NPO日本酒クリエイターズの名誉顧問の堀江修二先生に・・・

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