産地直送 粋な居酒屋 あいよ すすきの 南4条店

今回お邪魔したのが “地産地消” をコンセプトにした居酒屋「あいよ」。
北海道の恵みをふんだんに使った料理が楽しめる、地元民にも観光客にも人気のお店です。店内は明るく活気があり、スタッフも元気で親切なので気持ちよく過ごせます。

まずは、キンキンに冷えたビールで喉を潤した後、二世古酒造の「純米吟醸彗星」をいただきました。フルーティな香りとフレッシュな酸味があり、口当たりは柔らかで美味しいお酒です。日本酒は、北海道の地酒を中心に、道外の銘柄も含めて15種類ほどが常備されており、飲み放題プランに地酒が含まれているというコスパの良さもとても魅力。さらに、北海道のソウルドリンクであるコアップガラナ、リボンナポリン、カツゲンを揃えているところは、地元愛を感じました。