① 京都府 「齊藤酒造」 英勲 純米大吟醸 一吟
全量「山田錦」使用、35%まで磨き上げ醸し出し、淡麗さとフルーティーな吟醸香が
優雅さを引き出した上品な味わいです。
② 宮城県 「男山本店」 蒼天伝 蔵の華 純米大吟醸
日本有数の港町、気仙沼で生まれた酒蔵が「魚介類と合わせて美味しい」というテーマで
醸す蒼い空のような爽やかな味わい。
③ 福島県 「ほまれ酒造」 会津ほまれ 大吟醸
当蔵の最高級品に位置づけられ、山田錦を贅沢に39%まで磨き杜氏の技術と精魂が凝縮された
逸品。
④ 滋賀県 「川島酒造」 松の花 大吟醸 藤樹
馥郁とした吟醸香と豊潤な旨味。地元農家栽培の山田錦を使用。
お燗で楽しむ日本酒特集
―出店蔵元―
① 京都府 「齊藤酒造」 https://www.eikun.com/index.htm
② 宮城県 「男山本店」 https://www.kesennuma.co.jp/
③ 福島県 「ほまれ酒造」 https://www.aizuhomare.jp/
④ 滋賀県 「川島酒造」 https://www.sake-kawashima.co.jp/
